Wie man Pilze vom Plug-Laich wachsen lässt

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Als ich neulich durch die heimische Haus- und Gartenshow spazierte, stieß ich auf einen kleinen Stand, der in einer Ecke versteckt war, in der ein gut aussehender Gentleman Pilzpfropflaich verkaufte. Fasziniert stoppte ich, um zu plaudern, und entschied schnell, dass ich, da ich überhaupt keine Ahnung hatte, wie man Pilze anbauen sollte, ein charmantes Hobby war, das, wie ich mir versicherte, wirklich sehr einfach war und keine Zeit brauchte.

So kam ich, um einen 100-Plug-Beutel mit Pilzlaich zu kaufen. Bis zu diesem Moment hatte ich nie wirklich darüber nachgedacht, wie Pilze wachsen. Etwas über Höhlen und Dunkelheit war alles, was ich wusste. Nun, es stellt sich heraus, dass die Art des Pilzes, den Sie anbauen möchten, natürlich Ihre Laichauswahl bestimmt. Es stellt sich heraus, dass Pilze auf verschiedene Arten kultiviert werden können. Da ich die Mähne des Löwen wachsen lassen wollte, kaufte ich diese Tüte mit Löwens Mähnenpfropf von dem sanften Gentleman.

Warum also Löwenmähne? Dieser Pilz ist kommerziell schwer zu finden, aber er schmeckt lecker und hat einen sehr ähnlichen Geschmack wie Hummer. Wenn es wächst, bildet es weiße, schaumige Blasen, die an Pompons erinnern. Dies schien für mich das Richtige zu sein.

Wie angewiesen, nahm ich die Plastiktüte mit den 100 Steckern und ließ sie zwei Wochen lang in einem dunklen Schrank liegen. Die Plugs sind kleine Holzdübel, die mit dem Laich geimpft wurden. Natürlich waren die Stöpsel am Ende der zwei Wochen mit Myzel bedeckt, das schließlich zu reifen Pilzen heranwachsen würde. Ich fühlte mich seltsam begeistert, obwohl die Stecker die ganze Arbeit gemacht hatten.

In der Zwischenzeit hatte ich, wiederum genau nach Anweisungen, einen drei Meter langen Douglasie-Stamm ausgewählt und zwei Wochen lang altern gelassen. Manchmal können Pilzerzeuger einen Stumpf verwenden, aber da ich keine Beulen hatte, hatte ich einen mittelgroßen Stamm ausgewählt und etwas trocknen lassen. Die Idee war, dass durch das Altern alle parasitären Elemente gestorben wären und neue Elemente keine Zeit gehabt hätten, das Protokoll zu besiedeln. Es war eine einigermaßen saubere Umgebung für die Stecker.

Der Baumstamm war aufrecht und befand sich in ungefähr sechs Zentimeter Sand, den ich vorbereitet hatte, und lag dann an einer ziemlich schattigen Stelle in der Nähe einer Wasserquelle. Nun kam der knifflige Teil. Ich wusste, sobald ich davon hörte, hätte ich Schwierigkeiten. Ich musste zwei bis drei Zoll tiefe Löcher im Abstand von vier Zoll bohren, um ein Rautenmuster zu erzeugen. Anfangs hatte ich Schwierigkeiten, herauszufinden, welche Bohrergröße ich verwenden sollte, aber ich bekam es und bekam ungefähr 50 Löcher. Mein Protokoll sah aus, als hätte es eine schlechte Akne.

Dann hämmerte ich die Stecker mit einem Gummihammer ein. Ich hatte natürlich Angst, dass das Pochen das Myzel von den Stöpseln abreißen würde, aber die Löcher waren groß genug, so dass es nicht geschah. Ich konnte kaum glauben, dass ich es so weit geschafft hatte.

Meine nächste und letzte Aufgabe bestand darin, geschmolzenes Bienenwachs über die Löcher zu streichen und sie so auszufüllen, dass sie für Einflüsse von außen unempfindlich waren. In ähnlicher Weise würde auch das Wachs, das bei der Käseherstellung verwendet wird, funktionieren. Als erfahrener Jam-Maker hatte ich mit diesem Schritt keine Probleme. Nun sollte der Laich weitergehen und wachsen. Ich hatte gehört, dass es lange dauern kann, bis zu einem Jahr. Es sieht, dass die Indoor-Landwirtschaft, wie die normale Outdoor-Landwirtschaft, eine lange Sicht erfordert. Für jeden, der das Hobby von wachsende Pilze Eine Grundvoraussetzung ist Geduld.

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Source by Diane Butler

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