So finden Sie die besten Gefrierräume für Ihr Catering-Geschäft

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Gewerbliche Kühlung ist ein wichtiger Aspekt jedes Lebensmittelunternehmens. Mit Gesetzen und Vorschriften, die in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und -handhabung befolgt werden müssen, müssen Restaurantbesitzer und Caterer sicherstellen, dass sie über die besten Kühlräume und Geräte verfügen, die ihnen helfen können, die erforderlichen heißen und kalten Lebensmitteltemperaturen einzuhalten sollen lebensmittelbedingte Gesundheitsrisiken vermeiden, die sie ihre treuen Kunden kosten können.

Von kleinen Kühlschränken bis zu massiven begehbaren Gefriergeräten gibt es eine Vielzahl von gewerblichen Kühlgeräten, die unterschiedliche Anforderungen und Funktionen erfüllen, die für den Erfolg jedes Lebensmittelunternehmens von entscheidender Bedeutung sind. Wenn Sie gerade erst anfangen, kann es den größten Teil Ihrer Ausgaben in Anspruch nehmen, aber es lohnt sich, da es Ihnen auch die größte Unterstützung und den besten Service bietet, damit Sie Ihren Kunden den besten und frischesten Service bieten , köstlichstes Essen.

Kühlräume oder Gefrierräume, wie sie genannt werden, sind freistehende Einheiten, die gewerblichen Küchen und gastronomischen Einrichtungen Kühlräume bieten, um sicherzustellen, dass sie frische Lebensmittel servieren, und um verderbliche Lebensmittel für eine sichere Zubereitung und Wartung aufzubewahren. Es gibt verschiedene Arten von begehbaren Gefrierschränken, die Sie auswählen können. Sie können innerhalb oder außerhalb der Einrichtung aufgestellt und mit vorhandenen Etagen gekauft oder bei Bedarf mit Etagen installiert werden. Sie können auch mit zusätzlichen Regalen für maximale Organisation installiert werden und sind in der Regel am besten geeignet, wenn Sie Lebensmittel und Getränke in loser Schüttung oder in Kartons kaufen.

Wenn Sie nach den besten, kühlen Räumen suchen, ist es wichtig, die folgenden Informationen im Voraus zu kennen, um Ihre Suche zu vereinfachen und zu beschleunigen: Speicherplatz, Größe des Geräts, das bequem in Ihre Küche passt, Verfügbarkeit von Zugängliche Ablaufleitungen, der Zustand des Bodens, so dass Sie sicher sein können, ob er das Gewicht des gewünschten Geräts tragen kann oder nicht, und dass das Gerät, das Sie erhalten, über eine angemessene Belüftung verfügt.

Unter diesen sind Ihr Restaurantkonzept, Ihr Betriebsumfang und Ihre Größe die größten Faktoren, die für den Kauf der besten Gefrierräume ausschlaggebend sind. Wenn Sie nicht genug Platz haben, ist eine begehbare Gefriertruhe möglicherweise nicht die beste Lösung für Sie. Wenn Sie jedoch viel Tiefkühlkost aufbewahren und Pommes und Hähnchenflügel servieren, sind diese großen Stauräume die beste Lösung für Ihr Unternehmen.

Der Zeitplan für die Lieferung von Lebensmitteln ist auch eine wichtige Grundlage, da Restaurants und Caterer, die täglich beliefert werden, nicht viel Kühlung benötigen, da sie die gelieferten Lebensmittel sofort verwenden, anstatt sie zu lagern, im Gegensatz zu Restaurants, in denen ein- oder zweimal pro Woche Lebensmittel geliefert werden.

Und wenn das Budget eine Rolle spielt, können Sie die besten Angebote online abrufen, da Sie Vergleichseinkäufe anhand von Merkmalen, Preisklassen und Modellen durchführen oder Anbieter von Catering-Ausrüstungen finden können, die die Vermietung von Markenausrüstungen ermöglichen Neue Gefriereinheiten, mit denen Sie Startkosten sparen können, wenn Sie noch nicht in der Lebensmittelbranche tätig sind.

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Source by Stephen G John

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